Салат из капусты, яблок и винограда

Предлагаем вам приготовить очень легкий и полезный салат. Весной так хочется витаминчиков и этот салат просто кладезь полезных веществ.

Ингредиенты:

  • капуста 200 гр
  • яблоки 200 гр
  • виноград 100 гр
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • петрушка 1 пучок
  • соль щепотка
  • растительным маслом 3 ст. л.
  • Приготовление:

    Капусту нашинковать, посолить, помять, чтобы дала сок.

    Яблоки нарезать соломкой, полить лимонным соком ( не жалеть), чтобы яблочки не потемнели.

    Виноград порезать на половинки.

    Петрушку порезать.

    Все соединить, заправить растительным маслом.

    Салат получается очень легкий и сочный.

    Пробуйте.

    Приятного аппетита!