Красный мясной салат

Предлагаем вам замечательный салат со свеклой и мясом. Такого интересного сочетания продуктов вы еще не ели.

Ингредиенты:

  • картофель
  • свекла 3 шт.
  • мясо (я препочитаю говядину, но подойдет и свинина) 300 гр
  • морковь 3 шт.
  • маринованные огурцы 3 шт.
  • лук (2 шт маленькие и желательно красные)
  • Все в равных пропорциях.

    для заправки салата

  • сметана 100 гр
  • майонез 100 гр
  • соль щепотка
  • горчица 1 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • Ингредиенты:

    лук (по желанию)

    Для заправки салата сметана, майонез, немного соли, горчицы и сахара. Все смешиваем в однородную массу.

    Мясо, картофель, свеклу, морковь предварительно отвариваем до готовности. Все нарезать кубиками одинакового размера и заправляем салат подготовленным соусом.

    Приятного аппетита!